Blätterteig-Würstchen-Mumien

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Für eine kreative und festliche Überraschung sorgt dieses Rezept für Blätterteig-Würstchen-Mumien, das perfekt für Halloween-Feiern oder als schmackhafte Appetizer-Idee geeignet ist. Die saftigen Würstchen werden in knusprigem Blätterteig gewickelt und mit kleinen Augen verziert, sodass sie auf jedem Buffet zum Hingucker werden. Ideal für Kindergeburtstage oder gemütliche Abende mit Freunden – einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.

Jana Meissner

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Jana Meissner

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-08T10:12:47.133Z

Diese Blätterteig-Würstchen-Mumien sind nicht nur lustig anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind eine großartige Möglichkeit, Gäste zu beeindrucken und mit wenig Aufwand einen großen Eindruck zu hinterlassen.

Eine kreative Snack-Idee für jeden Anlass

Blätterteig-Würstchen-Mumien sind nicht nur ein festlicher Genuss, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um Kinder für das Essen zu begeistern. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und saftigen Würstchen sorgt dafür, dass diese Leckerei bei Groß und Klein gut ankommt. Ideal für Halloween, sind sie zudem eine schaurig-schöne Ergänzung zu jedem Buffet oder einer Party.

Dank ihrer einfachen Zubereitung gehören diese Mumien zu den bevorzugten Snacks für viele Anlässe. Egal ob Kindergeburtstag, Feiertagsfeier oder gemütlicher Abend mit Freunden – jeder wird von diesen vorwitzigen Snacks begeistert sein. Lässt sich leicht variieren, um verschiedene Geschmäcker zu bedienen, zum Beispiel mit würzigen oder milden Würstchen.

Ein Rezept für die ganze Familie

Einer der besten Aspekte der Blätterteig-Würstchen-Mumien ist, dass sie ein Gericht sind, das die ganze Familie involvieren kann. Jüngere Kinder können beim Ausrollen und Wickeln der Würstchen helfen, während Erwachsene sich um das Backen kümmern. So wird das Kochen zu einem gemeinsamen Erlebnis, das die Bindung in der Familie stärkt.

Dieses Rezept fördert nicht nur das Teambuilding in der Küche, sondern schult auch die Motorik der Kleinen. Das Formen und Wickeln vom Blätterteig fördert die Kreativität und bringt viel Spaß. Spätestens, wenn die Würstchen aus dem Ofen kommen und die Wohnung mit einem köstlichen Duft erfüllen, wird jeder bereit sein, ein paar Mumien zu kosten.

Tipps für die perfekte Präsentation

Um die Blätterteig-Würstchen-Mumien noch ansprechender zu gestalten, kannst du mit verschiedenen Augen-Varianten experimentieren. Anstelle von Oliven oder Pfefferkörnern kannst du auch kleine Käsewürfel verwenden oder essbare Augen aus Zucker kaufen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und lass die Mumien lebendig werden.

Zusätzlich kannst du die Mumien mit einer leckeren Dipsauce servieren. Ein einfacher Ketchup oder ein würziger Senf passt hervorragend zu diesem Snack. Für eine gesündere Option kannst du einen Joghurt-Dip mit Kräutern zubereiten. Dies sorgt nicht nur für Geschmack, sondern macht das Essen auch zu einem Erlebnis.

Zutaten für Blätterteig-Würstchen-Mumien

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 8 Würstchen
  • 2 Esslöffel Senf
  • Oliven oder Pfefferkörner für die Augen
  • 1 Ei (zum Bestreichen)

Die Zutaten sind einfach und man findet sie in jedem Supermarkt.

Zubereitung

Vorbereitung des Blätterteigs

Heize den Ofen auf 200 °C vor. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Streifen von etwa 1 cm Breite.

Wickeln der Würstchen

Nimm ein Würstchen und wickle es spiralförmig mit einem Streifen Blätterteig ein. Lasse dabei kleine Lücken, die wie Mumienbinden aussehen. Wiederhole dies mit allen Würstchen.

Verzieren und Backen

Lege die eingewickelten Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Bestreiche sie mit dem verquirlten Ei und füge die Oliven oder Pfefferkörner als Augen hinzu. Backe sie im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Serviere die Blätterteig-Würstchen-Mumien warm mit Senf zum Dippen.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept bietet eine wunderbare Basis, um kreativ zu werden. Du kannst zum Beispiel verschiedene Füllungen ausprobieren. Anstelle von Würstchen bieten sich auch vegetarische Alternativen an, die mit Käse oder Gemüse gefüllt sind. Das gibt dem Gericht eine ganz neue Note und macht es für alle Essensgewohnheiten geeignet.

Die Blätterteig-Würstchen-Mumien können auch mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden. Experimentiere mit Kräutern wie Rosmarin oder Thymian im Teig für einen zusätzlichen Geschmack. Eine Prise Chili gewährt einen scharfen Kick und spricht die Freunde der pikanten Küche an.

Tipps zum Backen

Um sicherzustellen, dass deine Mumien beim Backen schön knusprig werden, achte darauf, den Blätterteig gut auszurollen. Ein dicker Teig kann dazu führen, dass die Mumien weich und fettig werden. Außerdem ist es wichtig, den Ofen gut vorzuheizen, da eine hohe Temperatur für ein perfektes Backergebnis sorgt.

Wenn du die Mumien aus dem Ofen nimmst, lasse sie einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst. So verhinderst du, dass sich der Dampf im Inneren staut, wodurch sie unter Umständen matschig werden können. Ein Teller mit Backpapier oder ein Kuchengitter sind ideal, um die Luftzirkulation zu gewährleisten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich statt Würstchen auch vegetarische Alternativen verwenden?

Ja, vegetarische Würstchen sind eine großartige Alternative, um das Rezept anzupassen.

→ Wie kann ich den Blätterteig noch variieren?

Du kannst den Blätterteig mit Gewürzen bestreuen oder Käse hineinlegen, bevor du die Würstchen einwickelst.

Blätterteig-Würstchen-Mumien

Für eine kreative und festliche Überraschung sorgt dieses Rezept für Blätterteig-Würstchen-Mumien, das perfekt für Halloween-Feiern oder als schmackhafte Appetizer-Idee geeignet ist. Die saftigen Würstchen werden in knusprigem Blätterteig gewickelt und mit kleinen Augen verziert, sodass sie auf jedem Buffet zum Hingucker werden. Ideal für Kindergeburtstage oder gemütliche Abende mit Freunden – einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Jana Meissner

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 8 Würstchen
  3. 2 Esslöffel Senf
  4. Oliven oder Pfefferkörner für die Augen
  5. 1 Ei (zum Bestreichen)

Anweisungen

Schritt 01

Heize den Ofen auf 200 °C vor. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Streifen von etwa 1 cm Breite.

Schritt 02

Nimm ein Würstchen und wickle es spiralförmig mit einem Streifen Blätterteig ein. Lasse dabei kleine Lücken, die wie Mumienbinden aussehen. Wiederhole dies mit allen Würstchen.

Schritt 03

Lege die eingewickelten Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Bestreiche sie mit dem verquirlten Ei und füge die Oliven oder Pfefferkörner als Augen hinzu. Backe sie im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 8 g