Schnelle Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese schnellen Zimtschnecken sind der perfekte Genuss für alle, die eine köstliche Süßigkeit ohne lange Wartezeit zaubern möchten. In nur wenigen Minuten und ohne Hefe zubereitet, sind diese Zimtschnecken herrlich weich, aromatisch und mit einem verführerischen Zimt-Zucker-Topping überzogen. Ideal als Frühstück oder Snack für zwischendurch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesen himmlischen Leckereien aus der Heißluftfritteuse!
Entdecken Sie die Einfachheit und den Genuss von schnellen Zimtschnecken, die dank der Heißluftfritteuse in kürzester Zeit zubereitet werden können.
Die perfekte Süßigkeit für jede Gelegenheit
Schnelle Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch die ideale Nascherei für jede Gelegenheit. Egal, ob beim Frühstück, als süßer Snack für zwischendurch oder als Dessert nach dem Abendessen - diese Zimtschnecken passen einfach immer. Durch die unkomplizierte Zubereitung wird es Ihnen leichtfallen, diese Leckerei häufiger in Ihre Backroutine einzubauen.
Die meisten Zutaten haben Sie bereits in Ihrer Küche. Dies macht die Zimtschnecken zu einer hervorragenden Wahl, wenn Sie spontan Gäste erwarten oder sich einfach selbst etwas Gutes tun möchten. Die Kombination aus Zimt und Zucker erzeugt nicht nur einen betörenden Duft, sondern sorgt auch für einen unvergleichlichen Geschmack, der Jung und Alt begeistert.
Gesunde Alternative zur herkömmlichen Zimtschnecke
Mit diesem Rezept für Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse können Sie eine gesunde Alternative zur traditionellen Version genießen. Da der Teig ohne Hefe auskommt, benötigen Sie keine langen Gehzeiten und können die Zimtschnecken sofort frisch zubereiten. Durch die Verwendung der Heißluftfritteuse reduzieren Sie zudem den Fettgehalt im Vergleich zum Frittieren oder Backen im Ofen, ohne dabei auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.
Außerdem können Sie die Füllung nach Belieben anpassen. Versuchen Sie, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzuzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erhalten. Dies macht die Zimtschnecken nicht nur schmackhafter, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Tipps für die Zubereitung und Variationen
Um sicherzustellen, dass Ihre Zimtschnecken perfekt gelingen, achten Sie darauf, die Zutaten gut zu vermischen und dass die Butter weich genug ist, um sich leicht auf dem Teig verteilen zu lassen. Sollten Sie es etwas cremiger mögen, fügen Sie der Füllung einen Hauch Frischkäse hinzu. Das verleiht den Zimtschnecken eine herrliche, cremige Textur, die sie noch unwiderstehlicher macht.
Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen: Anstelle von Zimt können Sie beispielsweise Kardamom oder Vanille verwenden. Diese Variationen verleihen Ihren Zimtschnecken eine neue, aufregende Note und bieten Ihnen die Möglichkeit, immer wieder neue Kreationen zu probieren.
Zutaten
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 30 g Butter, weich
Für das Topping:
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Milch
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten vorbereitet haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
Füllung herstellen
In einer separaten Schüssel Zucker und Zimt vermengen. Die weiche Butter auf den Teig streichen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
Zimtschnecken formen
Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Diese in die Heißluftfritteuse legen.
Backen
Die Zimtschnecken bei 180 °C für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Topping hinzufügen
Puderzucker mit der Milch vermischen und über die warmen Zimtschnecken gießen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Zimtschnecken noch warm!
Aufbewahrung der Zimtschnecken
Die Zimtschnecken schmecken frisch gebacken einfach am besten. Falls jedoch Reste übrig bleiben sollten, können Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch. Um die Zimtschnecken wieder aufzuwärmen, legen Sie diese für einige Minuten in die Heißluftfritteuse oder Mikrowelle. Dies sorgt dafür, dass sie wieder schön weich und lecker werden.
Wenn Sie die Zimtschnecken langfristig aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jede Zimtschnecke einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So können Sie die Zimtschnecken bis zu drei Monate aufbewahren und bei Bedarf schnell genießen.
Varianten und Schnittmuster
Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Füllungen zu experimentieren! Neben der klassischen Zimt-Zucker-Füllung können Sie auch Pudding, Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme verwenden. Diese Abwandlungen machen Ihre Zimtschnecken einzigartig und geben Ihnen die Möglichkeit, sie nach Lust und Laune zu gestalten.
Eine andere Möglichkeit, Ihre Zimtschnecken aufzupeppen, besteht darin, verschiedene Toppings auszuprobieren. Anstelle des Puderzucker-Toppings können Sie einen Frischkäse-Guss oder Schokoladensauce verwenden. Diese Varianten sind nicht nur schmackhaft, sondern bieten auch einen tollen visuellen Effekt für Ihre Zimtschnecken.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Zimtschnecken im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig vorbereiten und die Zimtschnecken im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen.
→ Wie lagere ich die Zimtschnecken?
Lagern Sie die Zimtschnecken in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 2 Tage.
Schnelle Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse
Diese schnellen Zimtschnecken sind der perfekte Genuss für alle, die eine köstliche Süßigkeit ohne lange Wartezeit zaubern möchten. In nur wenigen Minuten und ohne Hefe zubereitet, sind diese Zimtschnecken herrlich weich, aromatisch und mit einem verführerischen Zimt-Zucker-Topping überzogen. Ideal als Frühstück oder Snack für zwischendurch. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesen himmlischen Leckereien aus der Heißluftfritteuse!
Erstellt von: Jana Meissner
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 30 g Butter, weich
Für das Topping:
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Milch
Anweisungen
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
In einer separaten Schüssel Zucker und Zimt vermengen. Die weiche Butter auf den Teig streichen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Diese in die Heißluftfritteuse legen.
Die Zimtschnecken bei 180 °C für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Puderzucker mit der Milch vermischen und über die warmen Zimtschnecken gießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 240